HyServe – Hygienische Probenahmesysteme und Hygiene-Schnelltests

HyServe bietet professionelle Lösungen für die Kontrolle der Oberflächenhygiene, die mikrobiologische Probenahme und schnelle Hygieneuntersuchungen vor Ort. Die Produkte wurden vor allem für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie, die Pharma- und Kosmetikindustrie sowie weitere Bereiche mit hohen Hygieneanforderungen entwickelt.

Das Portfolio umfasst mikrobiologische Abstrichtupfer, vorbefeuchtete PBS-Probenahmesysteme, Schnelltests auf Proteinrückstände, Histamin-Schnelltests sowie weitere Instrumente zur Hygienekontrolle, die den Betrieb von HACCP-Systemen und die tägliche Qualitätskontrolle unterstützen. Die Probenahmesysteme von HyServe entsprechen den Empfehlungen von ISO 18593 zur Oberflächenprobenahme.

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Verfügbare Produktgruppen

Produktgruppe	Anwendungsbereich
Mikrobiologische Abstrichtupfer (Swabs)	Oberflächenprobenahme für mikrobiologische Untersuchungen und Hygienemonitoring.
PBS-Probenahmesysteme (Promedia™)	Vorbefeuchtete Abstrichtupfer zur sicheren Aufnahme und zum sicheren Transport von Mikroorganismen.
Schnelltests auf Proteinrückstände (ProCheck™)	Schnelle Kontrolle der Wirksamkeit von Reinigung und Desinfektion auf Oberflächen.
Histamin-Schnelltests	Schneller Nachweis von Histamin in Fisch und anderen Lebensmitteln.
UV-Kontrollgeräte	Zur Auswertung fluoreszierender Indikatoren und Hygienetests.

Verfügbare Produkte:

Produkt	Beschreibung
Listeria Swabs	Gebrauchsfertiger Abstrichtupfer Listeria spp. zum schnellen Nachweis auf Oberflächen. Ergebnis nach etwa 48 Stunden.
Coliform Swabs	Für Untersuchungen der Oberflächenhygiene entwickeltes Probenahmesystem zum Nachweis von coliformen Bakterien und E. coli . Ergebnis innerhalb von 18–24 Stunden.
Salmonella Swabs (SwabSURE)	Schneller Salmonella-Oberflächentest für Oberflächen mit Lebensmittelkontakt. Vorläufiges Ergebnis anhand einer Farbreaktion innerhalb von 18–24 Stunden, ideal für GMP- und HACCP-Kontrollen.
Promedia™ ST-25PBS	Steriler, mit PBS-Lösung (0,85% NaCl) vorbefeuchteter Abstrichtupfer für die mikrobiologische Probenahme und zuverlässige Konservierung der Proben.
ProCheck™ E-W	Schnelltest auf Proteinrückstände zur Kontrolle von Oberflächen nach der Reinigung. Liefert innerhalb von 30 Sekunden anhand einer Farbreaktion ein Ergebnis und ist ideal für HACCP-Programme.
Histamine Check Swabs	Kolorimetrischer Histamin-Schnelltest für Fisch und andere Lebensmittel. Kein Gerät erforderlich, das Ergebnis kann innerhalb von 5 Minuten abgelesen werden.
365 nm UV-Lampe	UV-Lichtquelle zur Auswertung fluoreszierender Hygieneindikatoren und EC Blue-Systeme.